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青春建功 知行筑梦——记我院赴广西壮族自治区桂林市调研旅游农业项目团队
时间:2016-08-20    点击数:

  暑假期间,我院赴广西壮族自治区桂林市调研旅游农业实践队七名队员至桂林市龙胜各族自治县大寨村田头寨调研当地旅游农业发展情况。

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  我们有幸在七月盛夏,看到这稼禾吐翠,水满田畴的如画美景。

  7号晚上,我们对店家潘能军进行访谈。他指出,当地农业旅游在十几年前兴起,近三年发展迅速,表现为当地客栈由当年的三家发展到目前的几十家。其中,客栈店主以本地人为主,主要是家庭经营形式,当地人的倾向是偏于留守而不是外出务工,基本上有资金和能力开客栈的家庭都开客栈;也存在少数的外地店主,在当地投资开店。

  接着,我们对隔壁店家进行访谈。该店主表示当地种植的作物并没有太大变化,一直以水稻为主,保持着梯田稻作农耕文化的特色。当地手工艺业发展并不迅速,比如当地少数民族服饰,基本上是自己制作自己穿,而不是以出售为主要目的。

  结束访谈后,夜已深,当地人都选择早早关灯入睡,我们则在客栈旁边的石阶上,仰望满天繁星,谈天说地。我们选择了旅游农业这个项目进行调研,我们期待着徜徉于山光水色间,更期待我们能够发现一些仍然存在的问题,找到发展的瓶颈,为当地形成一个良性发展模式献计献策。

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  8号,我们步行上路,爬山涉水,来到龙胜梯田3号观景台。在层层叠叠、美不胜收的梯田间,留下了我们忙着发放问卷和访谈游客的身影。 9号是大寨村一年一度的六月六节日,也称晒衣节。我们早起来到盛会现场发放问卷同时与游客交流。

  9号晚上我们采访了农田山庄店主的父亲。老人家和我们聊了很多,访谈内容大致可以分为以下几方面。第一,大寨村梯田旅游农业发展历史。在1994年5月,电视纪录片《龙脊》一经播出,在全国引起了极大的反响。从此,越来越多的摄影人来到这里,把龙脊的美景通过镜头传递了出去。第二,大寨村村民生活的变迁。老人家表示村民的生活正在慢慢改善,相比于之前人们纷纷外出务工,现在很多人愿意回到寨子里发展。第三,大寨村梯田旅游农业发展的经营模式是“公司+基地+农户”。第四,大寨村发展梯田旅游农业仍存在的问题。主要是内部的不正当竞争,以及修路的问题。第五,我们对近两天发放问卷时发现的问题,与他进行了交流,试图探讨一个良性发展模式。比如套票的问题,我们提出能否不收门票,而提高内部消费价格的方式解决。但是又考虑到如果景区内物价太高,会引起游客反感,所以以收门票的方式分流费用,更容易让游客接受。最后,我们以茶代酒愉快地结束了访谈。

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  10号早上,我们对木屋客栈店家进行访谈,他是广东人,某大学教授,辞职经商,来到本地开客栈。他从选址开始和我们谈论了他的客栈。他以政策为导向,关注两广政府态度,以广东为中心辐射到周围省市,亲自走遍可能的选址,最后选择了当地。我们发现木屋客栈的风格和寨子里其他客栈不太一样,充满了文艺的气息,处处能感受到独具匠心的设计和别具一格的风情。他的一句话让我们印象深刻,“这里是二十年前的阳朔,而我用二十年后的经营模式在这里开客栈,比当地人超前了二十年,所以格局就和他们不一样。”

  的确,很多广东人和外国友人都会优先选择入住木屋客栈,甚至是先知道了木屋客栈,才会来到这个偏远的地方。这就是独特的竞争力,也是我们对于景区内同质化现象严重的思考的一个突破口。他还建议我们如果想进行更深入的调研,必须延长调研时间,除了对游客进行问卷调查和访谈当地人以外,还应该深入当地人的生活,用心观察,才能发现问题,才能寻找到适合当地的良性发展模式。

  在调研的这过几天,我们在如同世外桃源般的龙胜看到了仿佛千层天梯的梯田,访谈了热情好客的当地人,调查了来自国内外的两百余名游客。我们所收获的不仅仅是问卷调查的统计数据和访谈记录,还有在齐心协力完成调研任务时悄悄建立起的友谊。后期,我们还将就搜集到的数据进行处理,继续就关于当地旅游农业的良性发展模式提出我们的建议。(通讯员:黄仁昱)